36ème jour: bonjour les courbatures!

Après la grimpette de samedi, mes jambes sont courbaturées, je les sens bien quand je m'assieds et me relève! M'enfin, ça passera tôt ou tard!

Hier soir, j'ai reçu ma machine à faire le lait de soja et autres laits. Je me réjouis de pouvoir faire mon lait, mes yaourts et mon tofu! J'aurai plein de recettes à expérimenter, c'est chouette.

Je continue à me documenter sur le végétarisme, il y a vraiment plein de bonnes raisons d'y adhérer, la première que c'est vraiment bon pour la santé!

Pas grand chose à dire pour aujourd'hui, seulement que je pense à ce que je vais manger lundi, certainement une compote de pommes!

Poids au lever: 58.2kg (-500gr). Me réjouis de passer sous la barre psychologique des 58kg!

35ème jour: chic plus qu'une semaine!

Passé un super week-end à l'hôtel du Weisshorn, au dessus de St-Luc. Marche tranquille de 1h30 normalement sur le sentier des planètes, mais elle a duré 3h30 car je me suis beaucoup arrêtée pour prendre des croquis!

Chambre rudimentaire, douche à l'étage, wc à l'entre-étage! 2 personnes par chambre, juste l'espace pour passer au pied du lit! Viel escalier en pierres, brocs dans les couloirs. Beauté surrannée!

Malgré le peu d'espace interne à disposition, j'ai pu occuper une table de la salle à manger pour peindre un grand format hier après-midi. Et ce matin, comme il n'y avait pas de vent, j'ai pu m'installer dehors un peu plus loin que l'hôtel pour peindre le panorama, deux toiles format paysage!

Poids au lever samedi matin: 58.7kg (-300gr).

33ème jour: plus que 9 jours

Le temps passe très vite, la routine s'est installée, je mange un bouillon de légumes ou de miso à midi, éventuellement un miso le soir, j'agrémente ma journée de jus de fruits, soit que j'ai pressé moi, soit en bouteille. Finalement, on peut vivre avec peu de chose!

Je deviens quand même plus vite fatiguée, quand je rentre du travail, je dois aller m'allonger un moment. Par contre, le matin je suis vraiment en pleine forme.

Ce week-end, je le passerai à l'hôtel Weisshorn à St-Luc, sans ordinateur, donc pas d'article avant dimanche soir.

Poids au lever: 59.1kg (-300gr). J'approche tout doucement de la barre psychologique des 58kg!

32ème jour: ma chatte sera aussi végétarienne

J'ai trouvé sur internet une échoppe à Zürich qui vend des croquettes pour chats végétariennes, bien sûr avec les compléments qu'il faut et qui ne se trouvent que dans la viande. J'ai aussi commandé aux Etats-Unis le fameux complément à rajouter à la nourriture que je peux faire moi-même... Je vais expérimenter tout ça dès que je reçois les ingrédients!

Et j'ai aussi commandé sur Amazon une floppée de bouquins sur le végétarisme, y compris le fameux rapport Campbell, la plus vaste étude internationale sur la nutrition!

Poids au lever: 59.4kg(-100gr). Ca descend gentiment, très gentiment, et j'espère sûrement!

31ème jour: sirop de sureau bis

Rien de spécial à signaler aujourd'hui, à part que j'ai fait la 2ème partie du sirop de sureau. Et que mes jambes commencent à fatiguer! Faut dire que ces 3 dernières semaines, je n'ai pas fait beaucoup d'activité physique. Faudrait que je m'y remette, histoire de ne pas laisser mes muscles partir en quenouille!

J'ai aussi préparé mon itinéraire pour le mois d'octobre: Genève - Lyon - Cannes - Montpellier - Barcelone - Perpignan - Nîmes - Cannes - Valence - Sion.

Poids au lever: 59.5kg (-100gr).

30ème jour: sirop de sureau

Viens de terminer du sirop de sureau, passé toute la soirée à l'égréner, le passer et cuire le sirop! J'espère qu'il sera bon!!! J'en ai déjà 2.7 litres et en ai encore pour demain soir...

A midi à la cafétéria, comme d'hab un petit bouillon de légumes et jus de fruit.

J'ai eu la preuve cet après-midi que les huiles essentielles, ça marche: je n'ai plus de poches sur la mâchoire du bas, seulement autour des dernières molaires du haut! Sacrée amélioration par rapport à la dernière fois! J'ai expliqué à mon hygiéniste dentaire que je n'avais pas utilisé la solution (chimique, berk) qu'elle m'avait proposée mais que j'avais utilisé une goutte d'huile essentielle de laurier noble et une goutte de tea tree sur la brosse à dent, matin et soir.

Poids au lever: 59.6kg (-100gr). Ai peut-être atteint mon poids de forme...

29ème jour: écrémage des livres de cuisine!

Ce soir, j'ai commencé à écrémer mes livres de cuisine, pour ne garder que les recettes végétariennes ou que je peux transformer en recettes végétariennes moyennant remplacement de certains ingrédients! Je me réjouis d'avoir bientôt fini la cure pour pouvoir commencer à les tester!

Poids au lever: 59.7kg (+100gr). Ca ne descend pas fort...

28ème jour: chic, plus que 2 semaines!

Déjà 4 semaines de passées, il n'en reste plus que 2! Plus que 2 pour prévoir comment je vais recommencer à manger, plus que 2 pour perdre encore quelques kilos. Finalement, je n'ai perdu que 8kg en 4 semaines, ce n'est pas énorme... si je compte 1kg par semaine qui reste, comme c'est ce que j'ai perdu cette dernière semaine, j'arriverai à 58kg mais comme je vais regrossir d'en tout cas 2kg avec la reprise de l'alimentation normale, j'arriverai à 60kg alors que mon poids idéal se situe entre 56 et 58kg. Bon, va falloir faire un effort ces deux dernières semaines...

Des fois, petite baisse d'énergie en fin d'après-midi, comme aujourd'hui. Certainement un effet de la cure!

Poids au lever:59.6kg (-100gr)

27ème jour: gypaète et Rilke

Aujourd'hui, ballade à Derborence pour voir le gypaète et en apprendre un peu plus sur ce rapace. En tout, quelque chose comme 2h de marche relativement facile. Nous avons vu 2 gypaètes en arrivant, et 1 en repartant, et aussi 2 aigles!

Ce soir, festival Rilke à Sierre, avec un concert de Giorgio Conte, le frère de Paolo. Il est drôle, il a une superbe voix bien grave, et il joue beaucoup avec ses musiciens et le public. Magnifique concert.

Aujourd'hui, j'ai eu droit à mes 4 cuillères à café d'huile de première pression à froid!

Poids au lever: 59.7 (-300gr)

26ème jour: préparation au végétarisme

Je me suis préparé un classeur avec tous les documents sur le végérarisme que j'ai téléchargés du site de l'alliance végétarienne de France. J'ai aussi commencé à chercher des recettes et je salive rien qu'à la pensée de toutes les bonnes choses que je vais manger quand j'aurai terminé ma cure!

Poids au lever: 60.0kg(+100gr).
Pas beaucoup d'activité aujourd'hui.

25ème jour: passé sous la barre fatidique des 60kg!

Bu mon bouillon de légumes à la cafétaria de l'école aujourd'hui, et du jus de pruneau (bientôt fini la bouteille!)

Poids au lever: 59.9kg (-100gr), la barre psychologique des 60kg est passée, c'est cool! Je me jure que je ne la repasserai plus jamais!

24ème jour: bouillon de légumes, jus de pruneau et jus de raisin

A midi, un bouillon de légumes à l'école. Le cuisinier a voulu me faire plaisir en y coupant de la ciboulette. Il a été bon pour me passer le bouillon quand il a vu que j'essayais d'enlever la ciboulette avec ma cuillère! C'était délicieux.

Comme j'ai retrouvé une bouteille de jus de pruneau, j'en ai bu aujourd'hui, coupé avec de l'eau car qu'est-ce qu'il est épais!!!

Ce soir, à une réunion, j'ai bu du jus de raisin. C'était très bon aussi.

Poids au lever: 60kg (-200gr).

23ème jour: miso et jus de pruneau

Rien de spécial à dire aujourd'hui, à part qu'il faisait une de ces canicules, et ça va encore durer quelques jours. Mais bon, c'est l'été, heureusement qu'il fait chaud!

Poids au lever: 60.2kg (-400gr).

22ème jour: recommencé le boulot

Rien de spécial à dire si ce n'est que j'ai recommencé le boulot, pour 6 semaines, heureusement!

Bu mon bouillon de miso dans le jardin, sympa.

Ce soir, ai donné un massage relaxant à un gars de easyswap. Sans problème, bien assez d'énergie.

Ce soir, ai ajouté une cuillère à café d'huile de lin dans mon jus de légume pour avoir quand même un peu d'huile pour ma peau qui commence à se friper! Normalement, il faudrait recevoir 2 cuillères à soupe d'huile de pression à froid par jour, m'a dit ma naturo. Donc, je rajouterai une cuillère à café d'huile de lin, 1 cuillère à café d'huile de colza, 1 cc d'huile d'olive et 1cc d'huile de sésame. Le mieux est certainement de la rajouter petit à petit, genre 2 jours à une cuillère, puis 2 jours à 2 cuillères, etc.

Poids au lever: 60.6kg (status quo).

21ème jour: chic, plus que 3 semaines!

Aujourd'hui, balade de 4h à plat le long du bisse de Vex, par un temps magnifique!

C'est cool, plus besoin de préparer la tisane rénale le soir.

Demain, reprise du boulot, aie, aie, aie...

Poids au lever: 60.6kg (-100gr). Perdu 7kg ces trois premières semaines, c'est cool. Et j'ai encore de la marge...

20ème jour: à un jour de la moitié de la cure!

Aujourd'hui, j'ai préparé de la pâte de fruits, abricots et pêche, avec la pulpe de fruits qu'il me restait après avoir fait deux jus de fruits. Je me réjouis de la goûter, dans 3 semaines!

Je viens de visionner un DVD de la société végétarienne britannique: c'est sûr que je ne mangerai plus jamais de viande, ni de poisson, peut-être même plus d'oeufs et de miel non plus! Trop horrible. Je regrette de n'être pas devenue végétalienne plus tôt!

Poids au lever: 60.7kg (-500gr): les trois derniers jours de sérigraphie et de gravure à l'eau-forte n'y sont certainement pas pour rien!

19ème jour: bientôt la moitié de la cure

Aujourd'hui, j'ai bu beaucoup de jus de fruit car on a eu un apéro après le cours, j'ai bu un jus d'orange (industriel, dommage) et ce soir je suis sortie, j'ai bu un jus de poire et un jus d'abricot (aussi industriels hélas). Pendant la journée, j'avais déjà bu un jus de pêche-abricot fait maison.

Je me réjouis d'arriver à la fin des 3 semaines pour ne plus avoir à préparer et boire la tisane rénale!

Poids au lever: 61.2kg (-100gr). Pas de grande perte aujourd'hui, miso et jus de fruits me profitent bien!!!

18ème jour: sérigraphie et miso 2ème!

Pas de changement par rapport à hier, c'est la routine!

Me réjouis de commencer la 4ème semaine pour arrêter la tisane rénale!

Poids au lever: 61.3kg (-200gr), encore la routine!

17ème jour:sérigraphie et miso

Cours de sérigraphie à l'ECAV: super.

Soupe de miso à midi avec les autres, et jus d'abricot-pêche fait maison pour agrémenter la journée.

Me réjouis de terminer la tisane rénale...

Poids au lever: 61.5kg (-300gr). Ouf, tout rentre dans l'ordre!

16ème jour: pris 200gr!

J'en croyais pas mes yeux ce matin quand j'ai vu que j'avais pris 200gr par rapport à la veille! Je pense la faute au bouillon de boeuf et aux nombreux jus de fruits.

Aujourd'hui, deuxième journée de dessin, continuation de celle de hier!

Cette fois, j'ai pris avec moi un thermos d'eau chaude et un peu de miso pour le diner. Et le jus de fruit a été beaucoup plus léger puisque j'ai récupéré la pulpe des jus de hier (abricot-pêche) et dimanche soir (fraise), que j'ai mixé avec de l'eau et que j'ai passé à la passoire pour avoir que du jus. C'était pas terriblement bon, mais ça changeait le goût quand même.

Ce soir, à l'apéro, jus d'ananas, encore un jus très sucré!

Poids au lever: 61.8kg (+200gr).

15ème jour: atelier de dessin

Commencé mon atelier de dessin-peinture-gravure ce matin. Super chouette!

Bu un bouillon de boeuf à midi en accompagnant les autres à la cafétaria. Dommage que c'était du boeuf, mais j'ai vraiment beaucoup apprécié le gout du bouillon! Ca m'a changé des jus et tisanes! Demain, je prends ma bouilloire pour me préparer un bouillon de légumes!

Me suis préparé un jus d'abricot et pêche frais. Délicieux!

Poids au lever: 61.6kg (-300gr).

14ème jour: chic plus que 4 semaines!

Deux semaines de passées sans problème! Envie de faire de bonnes choses à manger (pour la suite), ce soir, séchage d'aubergines et de courgette! Je me demande ce que ça va donner. Je réfléchis à la manière dont je vais les préparer pour en faire des snacks délicieux pour l'apéro!

Reçu un mini massage réflexologique aujourd'hui à la journée de la santé à Ovronnaz.

Assisté à une conférence sur le végétarisme et cela m'a confortée dans l'idée de privilégier les produits végétaux et abandonner les produits animaux!

Entendu parler d'une machine à faire le lait de sojà, de riz, d'amande, etc. J'en veux une!

Poids au lever: 61.9kg (-200gr). Ca me fait plaisir de retrouver le poids d'avant mon arrêt de la clope!

13ème jour: RAS

Aujourd'hui, rien de spécial à signaler!

Poids au lever: 62.1kg (-400gr). Encore à 100gr du poids que j'avais avant d'arrêter de fumer!

12ème jour: écureuils et abricots

Aujourd'hui, balade avec les marmots du passeport vacances, séchage d'abricots. Ce soir, vieux films documentaires sur le Valais et/ou réalisés par des Valaisans du début du siècle passé (environ 1930).

Me sens en pleine forme. Même si j'ai toujours mon oeil droit qui m'embête toujours: la gêne augmente en même temps que la journée, le soir, c'est très fort.

Ai bu un jus d'abricot ce soir après la séance, c'était délicieux.

Dernières selles liquides rouges, très petite quantité.

Poids au lever: 62.5kg (-500gr). Je me rapproche du poids que j'avais avant d'arrêter de fumer, il y a 3 ans (62kg, 3-4 kg pris au tournant de la quarantaine!

11ème jour: repos et popote

Aujourd'hui, pas d'activité spectactulaire, si ce n'est séchage d'abricots et conservation de coriandre, une partie hachée dans l'huile d'olive, l'autre congélée, et parties de scrabble.

Me sens toujours bien, à part des démangeaisons à la foufoune et un début de conjonctivite à l'oeil droit.

Très peu de selles ce matin, plutôt noirâtres.

Poids au réveil: 63.0kg (-400). J'ai atteint la limite supérieure de mon poids normal (entre 47kg et 63kg).

10ème jour: Planeurs et modèles réduits

Aujourd'hui, montée d'une heure de Veysonnaz aux mayens de Veysonnaz dans la forêt, très raide. C'était dur, mais je l'ai fait. Par contre, je suis redescendue en voiture pour ménager mes genoux.

C'était une longue journée, mais j'ai tenu le coup. Pris beaucoup de soleil.

Je n'ai pas fait de tisane rénale pour aujourd'hui ni pour demain car j'ai mis beaucoup trop d'herbes dans celle que j'ai bue jusqu'à hier (les 6 gr de prêle, 5 gr d'ortie, 3 gr de renouée et 2 gr de millepertuis sont certainement prévus pour plus qu'un jour! j'avais déjà réduit les proportions à 2 cc pour les 2 premiers et 1 cc pour les 2 derniers, mais ça faisant quand même encore beaucoup d'herbe). Un petit temps de repos avant de repartir sur des bases saines, c'est-à-dire 1 cuillerée du mélange ci-dessus que j'ai fait ce matin!!!

Selles liquides, rougeâtres, beaucoup de vents (hier soir aussi, avant d'aller au lit).

Poids au lever: 63.4kg (-400gr).
Une heure de marche à la montée me semble amplement suffisant!

9ème jour: animaux de chez nous

Aujourd'hui, j'ai accompagné les enfants à la Ferme pédagogique d'Hérémence. Cela ne m'a posé aucun problème. Pourtant, 30 minutes de marche à la montée, j'étais pas préparée à ça! Mais j'ai bien tenu le coup.

Cette fois, j'ai pris seulement une bouteille de menthe et une de jus de pommes. Je n'avais pas envie de me trimballer tout le tintouin!

Comme je suis crevée, je vais aller me coucher, mais je n'ai pas encore été à selles aujourd'hui. Je vais essayer tout à l'heure. Je pense à une hydrothérapie du colon pour bien me nettoyer. Ensuite, j'aurais un intestin de bébé!

Poids au lever: 63.8kg (-300gr).
Assez fait de marche sans encore aller à Tourbillon!

8ème jour: fun forest

Pas de problème à accompagner les marmots au Passeport vacances! Pendant que les autres mangeaient leur sandwich, j'ai bu mes tisanes et jus de légumes, sans souci.

Pendant la journée, ça a été nickel, niveau d'énergie assez élevé pour suivre l'activité des gamins et prendre des photos. Par contre, quand je suis rentrée, j'ai fait une sieste d'une heure environ, j'étais morte! Mais je pense que c'est plus à cause des gamins que de la cure!

Selles hyper foncées, presque noires, ce matin. C'est le nettoyage qui commence!

Poids au lever: 64.1kg (-200gr). Rythme de croisière.
Pas de Tourbillon ce soir, mais comme on a pas mal marché pendant la journée, y'a pas vraiment besoin!

7ème jour: chic, plus que 5 semaines!

Tout baigne, RAS!

Ca roule maintenant le matin pour préparer mes tisanes. Mon niveau d'énergie est en train de remonter. Cette première semaine s'est bien passée, mon verra la semaine prochaine quand je serai accompagnatrices pour le passeport vacances.

Pas pu finir mon 1/2 litre de jus de légumes, bu un peu de jus de pommes au mayen.
Dents un peu râpeuses.
Selles presque normales, quoique un peu liquides.

Poids au lever: 64.3 kg (-500gr). Ouf! c'est reparti!
Pas de montée à Tourbillon ce soir, encore un jour de repos. Mais demain l'entraînement reprend!

6ème jour: pas perdu de poids...

Pas de souci particulier aujourd'hui. La routine, quoi!
Je ne déborde pas encore d'énergie, mais je me sens bien.
Pas fini le 1/2 litre, mais ai bu du jus de pommes ce soir à une fête. Je le rote encore!
J'ai remarqué qu'il est plus lourd et plus long à digérer que le jus de légumes.
Selles moins liquides et moins rouges.

Poids au réveil: 64.8kg (status quo). Trop de jus de pommes hier ou manque de tisane rénale, sais pas.
Pas de marche aujourd'hui, encore un jour de repos.

5ème jour: de plus en plus rapide

La nuit passée, j'ai eu du mal à m'endormir. A 2h du mat, j'étais toujours pas endormie et je me suis rappelée que je n'avais pas préparé la tisane rénale! Je me suis donc relevée pour la préparer. A 3h j'ai éteint la lumière, mais à 8h30 j'étais déjà réveillée. A la cuisine, je vois une tasse pleine de tisane alors je la jette dans l'évier, car j'ai pensé que j'avais oublié de boire le géranium la veille au soir. Ensuite, je cherche la tisane rénale et ... je me suis rendue compte que je l'avais vidée dans l'évier!

J'ai préparé mes tisanes en 35 minutes, qui dit mieux?

Aujourd'hui, j'ai été déjeuner avec une amie, donc j'ai bu du jus de pommes. Ensuite, j'ai été rendre visite à une autre amie, re-jus de pommes. Ce soir, je suis sortie et j'ai carburé au thé de menthe!

C'est déjà le 5ème jour et j'aime bien la sensation de faim, qui se calme très bien par du jus de légumes.

J'ai rêvé de viande séchée, peut-être que mon corps me dit qu'il aimerait des protéines! Mais il n'en aura pas pendant encore 37 jours!

Aujourd'hui, selles liquides rouge. J'ai l'impression que j'ai maintenant vidé toute la nourriture ingurgitée avant la cure!

Poids au réveil: 64.8kg (-400gr), c'est vraiment le rythme de croisière!
Pas de montée à Tourbillon ce soir, c'est jour de repos!